2006年,日本三家公司合資在山東萊陽租種1500畝地種糧養(yǎng)牛。日企不施農(nóng)藥化肥,主打無害產(chǎn)品。據(jù)悉,由于不采用化學手段,日企田地產(chǎn)量僅為當?shù)厝怂N田地的一半,5年來一直處于虧損狀態(tài)。但日企負責人對前景表示樂觀,稱中國食品安全問題為他們讓出了市場。(7月12日《新京報》)
當?shù)氐霓r(nóng)民對日企“侍弄”土地的做法大惑不解,尤其對其不施化肥、不打農(nóng)藥,甚至不除草,一畝地的產(chǎn)量僅是當?shù)厝说囊话氲摹绊樚焓铡碧潛p,更覺“心疼”和可笑。對日企嘲笑的背后,恰恰折射出中國農(nóng)民對綠色環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)意識缺失的現(xiàn)實國情,反映出打破急功近利短視思維的長期性與艱巨性。我們無意責備中國農(nóng)民的觀念陳舊,反而更覺政府教育引導農(nóng)民的責任重大。
顯然,日本企業(yè)選擇在中國投資種地、養(yǎng)牛,看中的是中國食品安全問題為他們讓出的市場,瞄準的是構建循環(huán)型生態(tài)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新目標,顛覆的是中國農(nóng)民長期形成的過分依賴化肥、農(nóng)藥的傳統(tǒng)種植模式,其探索實踐對于時下中國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,無疑具有積極的警示作用。
盡管日企負責人目前對未來樂觀前景表現(xiàn)出的躊躇滿志尚需實踐檢驗,但就其經(jīng)營理念、科學態(tài)度和執(zhí)著精神,很值得學習借鑒。筆者以為,抓住這一創(chuàng)新典型,不僅讓其成為打破傳統(tǒng)種植模式的實驗田,更應使其成為引導農(nóng)民更新觀念的活標本,這或應成為當?shù)卣膭諏嵵e。
農(nóng)民嘲笑日企,緣于對其做法的“看不懂”,我們應當引導農(nóng)民從日企的經(jīng)營方式中悟出科學的道理。五年不施農(nóng)藥化肥,是為了恢復地力,銷蝕土地的化學成分和農(nóng)藥殘留;用牛產(chǎn)牛糞作肥,是為了改善土質,從而產(chǎn)出無公害農(nóng)作物,用農(nóng)作物喂食奶牛,才能產(chǎn)出高品質牛奶,這種生態(tài)鏈體現(xiàn)良性循環(huán)的發(fā)展理念。尤其是日企負責人傳達出的“種植之前先做土,做土之前先育人”的日本古訓,更是契合了中國“內因是事物變化依據(jù)”和注重人才素質培養(yǎng)的社會哲理,值得我們借鑒。
農(nóng)民嘲笑日企,也反襯出政府引導扶持的缺失。長期以來,中國農(nóng)民長期習慣于“當年投資,當年見效”的急功近利經(jīng)營模式,依據(jù)的是祖輩積累的傳統(tǒng)經(jīng)驗,既無科學種植的新知,更無創(chuàng)新探索的成本。以此事為例,在山東萊陽租地種糧養(yǎng)牛的三家日企均屬世界500強企業(yè),他們的前期投入就高達2190萬美元,此后每年還要再追加投資220萬美元。這對于普通農(nóng)戶和小企業(yè)來說,無疑是天文數(shù)字。因此,改變中國農(nóng)業(yè)滯后的現(xiàn)狀方能避免此類尷尬的發(fā)生,政府應當鼓勵中國企業(yè)致力于現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)建設的嘗試,同時要加強對農(nóng)民進行可持續(xù)發(fā)展理念的教育培訓,加大對發(fā)展綠色環(huán)保農(nóng)業(yè)的資金、政策扶持力度。
時下,食品安全成為國人之痛,也自然成為外企的牟利商機。而日企的“不打農(nóng)藥虧5年”不是笑柄而是警鐘,正視和利用這一現(xiàn)實,從加強環(huán)保農(nóng)業(yè)開發(fā)人手實施源頭治理,這或成促進農(nóng)民增收和確保食品安全,讓中國農(nóng)業(yè)和中國農(nóng)民“笑到最后”的“雙贏”之策。
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