最近看到一則很有意思的新聞:日本一家企業(yè)在山東萊陽(yáng)租地1500多畝,種地、養(yǎng)牛。這日本企業(yè)種地不用農(nóng)藥不施化肥,田里雜草叢生,5年來(lái)竟無(wú)絲毫贏利,以至于成了當(dāng)?shù)氐男Ρ?月12日新京報(bào))。
突然想起了一位懂農(nóng)業(yè)的朋友曾對(duì)我說(shuō),蔬菜瓜果從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)后,一定要仔細(xì)清洗,最好是用清水浸泡一下。據(jù)他說(shuō),很多種田的人都知道這個(gè)經(jīng)驗(yàn):采摘作物的頭一兩天打次農(nóng)藥,摘下來(lái)的果蔬色澤最佳有買(mǎi)相,但不少農(nóng)藥的殘留期都在10天以上。
此語(yǔ)是否屬實(shí)不敢斷言,但報(bào)章之上時(shí)見(jiàn)某某地方種植作物時(shí)過(guò)度使用農(nóng)藥化肥的報(bào)道,卻可見(jiàn)我們確實(shí)善于使用科技帶來(lái)的“方便”,不過(guò)奇怪的是科技發(fā)達(dá)、土地緊俏的日本人卻不懂這個(gè)道理,倒也值得深思。
有一個(gè)例子,日本沿海新澙市有家“宮尾農(nóng)園”因大力實(shí)踐“自然農(nóng)業(yè)”受到廣泛關(guān)注,有記者前往參觀,結(jié)果一進(jìn)養(yǎng)雞場(chǎng),就發(fā)現(xiàn)一只老鼠在雞舍外覓食,記者詢問(wèn)說(shuō)不用滅鼠嗎?農(nóng)園的主人笑著回答說(shuō):不用管它,只要是自然存在的就好。而且,就蛋雞而言,吃普通飼料的雞120天開(kāi)始產(chǎn)卵,而“宮尾農(nóng)園”的雞最少要150天才產(chǎn)卵。農(nóng)園主甚至認(rèn)為,害蟲(chóng)也是環(huán)境的一部分,沒(méi)必要使用農(nóng)藥,害蟲(chóng)一來(lái)它的天敵也會(huì)來(lái),這才是一個(gè)純粹的環(huán)境平衡。
說(shuō)起來(lái)這樣的種田思路,放在咱們國(guó)家的話,一定也會(huì)成為笑柄:如此一來(lái)產(chǎn)量自然下降,雖然價(jià)格高了,可算下來(lái)一增一減,未必有多少賺頭了。所以咱們的種地思路是農(nóng)藥肥料催熟劑多多的用,巴不得三個(gè)月才能成熟的作物催到二十天成熟才好,至于所謂營(yíng)養(yǎng)、潛在危害,誰(shuí)管它呢?
據(jù)說(shuō)在山東萊陽(yáng)種地的這家日本企業(yè)的產(chǎn)品,瞄準(zhǔn)的是高端市場(chǎng)?,F(xiàn)在,報(bào)道一出,不管是笑柄還是什么,它算是火了,如果換了俺的話,一定馬上打出“無(wú)公害,純天然”的牌子,然后暗地里用起農(nóng)藥施起肥料,增加產(chǎn)量,然后高價(jià)出售賺個(gè)盆滿缽滿……卻不知道這日本人會(huì)如何干?
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