近段時間以來，“鎘米”又成了大家心中揮不去的陰霾，人們每日消耗的口糧因?yàn)橛辛恕版k米”的出現(xiàn)而使人寢食難安。

國務(wù)院辦公廳在今年出印發(fā)了《2013年食品安全重點(diǎn)工作安排》，要求推進(jìn)食品安全責(zé)任強(qiáng)制保險制度試點(diǎn)，開展食品生產(chǎn)企業(yè)首席質(zhì)量官制度試點(diǎn)，同時，制定進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全信用體系建設(shè)工作的指導(dǎo)意見，完善誠信信息共享機(jī)制和失信行為懲戒機(jī)制。《工作安排》下發(fā)后，各省市區(qū)相繼出臺了食品安全責(zé)任強(qiáng)制保險制度試點(diǎn)。食品安全責(zé)任強(qiáng)制保險制度已經(jīng)正式啟動。但食品安全責(zé)任強(qiáng)制保險就可以完全杜絕食品安全質(zhì)量問題嗎？答案顯然是否定的。

食品安全責(zé)任強(qiáng)制保險要求企業(yè)參加安全責(zé)任強(qiáng)制保險，通過保險來提高食品安全問題出現(xiàn)后的受害補(bǔ)償?shù)纫幌盗袉栴}。食品安全責(zé)任保險有著其他責(zé)任保險所共有的職能，以風(fēng)險分散和損失補(bǔ)償為其根本職能，并且有著極大的事故預(yù)防作用。雖然食品安全責(zé)任保險可以從很大程度上分擔(dān)企業(yè)和消費(fèi)者的風(fēng)險，但很大程度上都是事后預(yù)防。并不能從根本上解決食品安全問題的發(fā)生。就好象機(jī)動車輛要繳納交強(qiáng)險一樣，只是在車禍發(fā)生后才開始起作用，并不能預(yù)防車禍的發(fā)生。

如何有效防止食品安全問題，是當(dāng)前擺在各級政府面前的難題，只有把食品安全問題和計生工作一樣采取一票否決，切實(shí)威脅到政績和官帽，才能夠讓各級政府真正重視起來。