這些年，但凡有過出國、出境經(jīng)歷的中國人，大多有這樣的感覺：只要走進(jìn)中餐館，或是有中國人用餐的地方，氛圍遽變，熱鬧無比，了無國內(nèi)國外、他鄉(xiāng)異鄉(xiāng)之別。此一現(xiàn)象延綿有年、詬病不斷。記者近日走訪發(fā)現(xiàn)，無論國內(nèi)游還是出境游，某些中國游客的“特色”餐桌陋習(xí)依然故我，令人思考。（12月14日新華網(wǎng)）

就國人“吃相”問題發(fā)稿當(dāng)然是非?！罢_”的，目的是要站在“國民素養(yǎng)和國家文明形象”的高度，來呼吁所謂“丟人不要丟到國外”。但細(xì)讀這篇報(bào)道，味道卻有點(diǎn)不對。比如文中所舉兩個例子，一是食客在西餐廳點(diǎn)中式菜肴“蒜蓉西蘭花”，以及“牛扒切開有血水”要求回爐；還有一個是在長江三峽郵輪上，說是因?yàn)橹袊慰湍霉庾灾?，?dǎo)致一對外國老夫婦投訴。

前一個例子，似乎是說國人土老帽，不該到西餐廳去點(diǎn)中式菜肴?？墒?，這是開在中國的西餐廳，面對的是中國消費(fèi)者，針對特定市場做出特定改變，難道不正是很多跨國企業(yè)在做的嗎？為何到了我們這里，顧客要求點(diǎn)個“蒜蓉西蘭花”而不是“芝士西蘭花”就不文明了呢？不光賣漢堡還賣老北京雞肉卷的肯德基，是不是不文明透頂了？顧客要求將有血水的牛扒回爐也被記者嘲笑，實(shí)在就更奇怪了，這跟文明到底是如何扯上半毛錢關(guān)系的？是不是國人凡到西餐廳去吃飯，都得卑躬屈膝不提任何要求，才算該死的文明？

后一個例子，在某些國家大概要算“種族歧視”性報(bào)道。長江三峽郵輪上本就是國內(nèi)游客居多，以“中國游客拿光自助餐”來對比“一對外國老夫婦投訴”，記者到底想要說明什么？外國老夫婦去晚了沒東西拿，都是國內(nèi)游客的錯？如果東西不夠，似乎也是管理問題吧？是不是非得倒過來，讓“外賓”先拿先吃，然后國內(nèi)游客沒東西吃，才算文明？

文章對游客進(jìn)行一些糾紛中的負(fù)面描述，比如“沖著服務(wù)員吼”，比如“喋喋不休”，那另當(dāng)別論，但就作者一驚一乍的那些實(shí)際矛盾，真不是個事！

顯然，這是一篇先確定了觀點(diǎn)然后再去堆砌材料的報(bào)道。其實(shí)，在任何國家都有文明的和不文明的，要想找到所謂不文明的例證易如反掌。善意提醒固然確有必要，向外國人學(xué)習(xí)一些文明和先進(jìn)也是應(yīng)該的，但妄自菲薄，在比較中先入為主地自己瞧不起自己，就實(shí)在沒有必要，也不利于我們科學(xué)地向外國學(xué)習(xí)。

至于外國人連睡覺都在看書，而我們自己一定是一看到書就睡覺，外國人連抽煙的時候都在祈禱，而我們必定是素質(zhì)低到連祈禱的時候都在抽煙，諸如此類的自虐成癮，這些年來，夠了。