提醒:夏季孩子吃飯不必每餐硬塞
來源:新華網(wǎng) 2012-06-16 編輯:黃水來
最好少拿炸雞、薯條等當(dāng)“誘餌”來獎勵孩子 葷素搭配、蛋奶都有……大人自己用餐可以敷衍對付,寶寶們的餐桌卻必須講究。如何讓孩子不肯配合的嘴、小小的胃塞下最正確的食物?不少父母為此傷透了腦筋。對此,兒科專家表示,葷素搭配雖然重要,但也不必苛求每餐都一碗水端平,胃口不好時應(yīng)放孩子一馬。另外,需要提醒的是,最好少拿炸雞當(dāng)獎勵“誘餌”。 夏季對孩子不必每餐硬塞 “在兒童營養(yǎng)問題上,家長們常表現(xiàn)為問得多、懂得少,而且爺爺奶奶輩和父母輩往往各有各堅持。”中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院小兒內(nèi)分泌李燕虹教授表示,由于飲食理念、口味不同,臨床發(fā)現(xiàn),有的孩子吃太素,有的孩子則吃太油。 “為了產(chǎn)后減肥,有的媽媽可能自己吃很素,順帶讓孩子也攝取素菜比例過大,尤其是外面餐館不少流行的素菜本身就是為成人設(shè)計的,并不符合寶寶生長發(fā)育需要,吃多了可能讓孩子偏食、營養(yǎng)不良?!睂<医榻B說,雖然素菜的確能幫助預(yù)防成年后出現(xiàn)三高等,但不能太“霸占”其他營養(yǎng)菜肴的份額,致使孩子身體單薄、面呈菜色。 李燕虹指出,葷菜絕對是寶寶餐桌的主角之一。“葷菜在供給身體能量、促進腦發(fā)育、促進維生素吸收等方面都發(fā)揮著不可替代的作用,屬于體格、智能發(fā)育的‘黃金物質(zhì)’,家長不必因為擔(dān)心孩子肥胖而刻意削減葷菜比例,務(wù)必按年齡、體重等標(biāo)準(zhǔn)合理配給。”她指出,魚、蛋、奶都屬于上佳食品。 如果夏季遇上孩子胃口不好、不愿配合時,不必苛求每餐都一碗水端平,硬塞只會讓孩子恐懼、抵觸吃飯,只要一天甚至三兩天內(nèi)基本達到了營養(yǎng)攝取標(biāo)準(zhǔn),也就可以了。保留孩子珍貴的食欲比快速吃完一餐飯更為重要。 |