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高價節(jié)日食品的愛與哀愁

www.fjnet.cn?2012-02-06 10:13? 凌國華?來源:東南網(wǎng) 我來說兩句

隨著元宵節(jié)日益臨近,節(jié)日市場持續(xù)升溫,各大超市早在醒目位置擺起了“湯圓陣”。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),今年的湯圓賣價比往年高了許多,一些高端湯圓的價格更是不菲。(新華網(wǎng),2月5日)

吃喝是人類第一生活需求,是保持生命存在的基本底線,因而所謂“吃文化”也總被人們所津津樂道。但凡事總得有個度,超過了這個度,事情就容易走向反面。節(jié)假日是人們團(tuán)聚的重要日子,吃喝總是不可缺少的。雖說現(xiàn)在已經(jīng)超越了缺吃少喝的困難時期,但似乎與生俱來的“饑餓記憶”總是難以消除,凡事最后都會落到吃喝上面。節(jié)假日消費(fèi)也不例外。

節(jié)日消費(fèi)總是伴隨著特定的食物,中外都一樣。就像西方感恩節(jié)的火雞一樣,我們的元宵節(jié)有湯圓,端午節(jié)有粽子,仲秋節(jié)有月餅。節(jié)日期間消費(fèi)具有特定含義的食物本無可厚非,然而令人撓頭的問題是,食物尤其是節(jié)日食物包裝越來越豪華,價格也隨之水漲船高。據(jù)報道,臨近元宵節(jié)上市的所謂“創(chuàng)新湯圓”,每顆售價6元、8元不等,而由8顆湯圓、1條芝麻酥和兩盒糕點(diǎn)組成的圓滿禮盒賣價221元,另一款8寸大小的團(tuán)圓兔湯圓售價高達(dá)160元。從豪華月餅到天價粽子,再到如今的“高端湯圓”,人們不由疑問:難道傳統(tǒng)節(jié)日就只剩下吃了?

吃當(dāng)然不是罪過。可這些高價節(jié)日食品都被哪些人吃了?標(biāo)榜“尊貴”“高端”的節(jié)日食品,顯然不是平民百姓能夠消費(fèi)得起的。即便消費(fèi)得起,百姓也舍不得花冤枉錢買個豪華的大禮盒來吃!高端節(jié)日食品的定位明顯是“送禮佳品”,在很大程度上是“買的人不吃,吃的人不買”,因此比較注重面子,包裝就過度奢華,以彰顯送禮者的崇敬之情,也能符合受禮者“尊崇”的身份地位。從這方面來講,節(jié)日食品的高價格,與其說過度包裝引起的,不如說是盛行的“送禮文化”所致。

  • 責(zé)任編輯:林雯晶
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